栄養士活動
11月11日（日）に第2回腎臓病患者様のための栄養料理教室を開催しました。
場所：可部公民館
参加人数：12名（患者様と一般の方）
内容
○『すぐできる！腎臓病食のポイント』
前回のポイントの復習を兼ねて今回の献立の説明を行いました。
 |
 |
○各班に分かれて調理実習を行いました。（栄養士を各台に2名ずつ配置）
献立は、ちらし寿司・鶏の照り煮・かぶのゆず風味・白玉黒蜜団子です。
調理のポイントを実際に経験することで、より分かりやすくしました。
 |
 |
 |
 |
 |
 |
